Svatební catering v Českých Budějovicích
Plánujete svatbu v Českých Budějovicích a hledáte spolehlivý svatební catering? V Hotelu U Solné brány připravíme občerstvení a svatební hostinu podle vašich představ. Postaráme se o vše od slavnostního svatebního menu přes raut a bufet až po grilování a drobné občerstvení během celého dne.
Svatební menu podle vašich představ
Každá svatba je jiná, a proto přistupujeme individuálně také k výběru menu. Společně s vámi sestavíme nabídku, která bude odpovídat stylu vaší svatby, počtu hostů i vašim chuťovým představám. Zajistíme klasickou slavnostní hostinu, moderní svatební menu, bohatý raut i neformální bufet.
Kompletní catering pro váš svatební den
Náš svatební catering v Českých Budějovicích lze přizpůsobit různým typům svatebních oslav. Kromě jídla zajistíme také profesionální servis a občerstvení pro vaše hosty. Vy si tak můžete naplno užít svůj svatební den a o catering nechat postarat náš tým.
Ať plánujete komorní svatbu pro nejbližší rodinu, nebo větší svatební hostinu, rádi pro vás připravíme nabídku na míru.
Kontaktujte nás a společně naplánujeme svatební menu i kompletní catering podle vašich představ.
Svatební menu catering, ukázka tradičního menu
Studený předkrm
Zapečená domácí srnčí paštika ve slanině s brusinkovým krémem/ Telecí rostbíf s kaparovou remuládou
Polévka
Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi
Hlavní chod
Dlouze tažená a pečená hovězí svíčková na smetaně, restovaný žemlový knedlík na másle
Sorbet
Malinový sorbet přelitý proseccem
Dezert
Vlastní svatební dort
Studený bufet /180 g na osobu/
Mozarella s rajčaty
Pečené vepřové karé
Daňčí terina s brusinkami
Tatarský biftek, topinky – zvětšené množství
Sýrové a uzeninové speciality
Teplý bufet /300 g na osobu/, eventuelně grilování
Smažené mini-řízečky
Pečená šunka na kosti, křen, hořčice
Srnčí guláš
Grilovaná zelenina
Opečené brambory
Saláty
Řecký salát se sýrem a olivami
Variace listových salátů
Caesar salát
Dezerty
Mini-dezerty – variace malinové, čokoládové
Rezervovat